2023年5月27日
先日、群馬県にある「味の素冷凍食品 関東工場」の工場見学に行ってきましたが、神奈川県川崎市にあるクノールの工場見学に行ってきました。
工場見学(受付)を行う「うま味体験館」では味の素のキャラクター「アジパンダ」と主力商品の「味の素」がお出迎えしてくれます。
うま味体験館
工場見学の受付を行う「うま味体験館」は、味の素の100年以上にも及ぶ歴史、うま味に関する食材についてなどが展示されており学ぶ事ができます。また、展示の中には旬の美味しいご飯のレシピもあり、レシピのプリントをもらう事ができます。
なお、この「うま味体験館」は予約不要で見る事ができるので、工場見学を予約していない方でも近くに来た時には是非寄ってみて欲しいと思います。
工場見学の内容
味の素 川崎工場の「クノール」スープコースの工場見学の内容は
シアターで味の素についての紹介
↓
製造工程の見学
(バーチャル空間を利用した体験)
↓
カップスープの試食
となっていて、シアターでの映像による紹介の後は、バスに乗って移動します。
製造工程の見学では、コーンの収穫やパスタの選別等をバーチャル空間を利用してゲーム感覚で体験する事ができます。
フォトスポットと試食
製造工程やバーチャル空間での体験は撮影NGとなっていますが、見学コースの最後には写真撮影OKのフォトスポットがあります。
製造工程の見学後は、うま味体験館の2階へ移動して「クノール」カップスープの試食となります。
工場見学は、素材研究員として美味しさの秘密を探っていくのですが、お土産には認定証とシール、味の素、スープ2つを頂きました。
工場見学の概要(予約)
【開催日】
火～土曜日
【開催時間】
開催日による(所要時間100分)
【参加費用】
無料
【参加人数】
各回15名(2歳以上)
アクセス
京浜急行「京急川崎駅」で大師線に乗って「鈴木町駅」下車徒歩1分です。
鈴木町駅の出口を出ると「アジパンダ」の足跡があり、それを辿って行くと工場見学の施設でもある「うま味体験館」に着きます。
スープコースでは、素材研究員として美味しさの秘密を探る為にバーチャル空間を利用したコーンの収穫やスープに入れるパスタの選別などをゲーム感覚で体験する事ができるので、お子様も楽しく見学する事ができますので、是非行ってみては如何でしょうか。
