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2017年3月20日
昨年末、かに道楽で歓送迎会をやりましたが、今回、送別会を横浜のスカイビル28Ｆにある「星のなる木」で行いました。
折角、28階の夜景のキレイな所のはずが、お偉いさん方が窓側、自分は窓から一番遠い入り口側と言う事で外の景色を撮るのは断念ｗ
まずはシャンパンで乾杯！！
さて、本日のメニューはこちら(↓)
ハッキリ言って、メニューを見てもどんな料理かよくわからないものばかりです(+○+)
まずは真鯛姿造り厳選魚介の御造りと盛合わせとその他(笑）
刺身はお偉い方に遠慮して少量を。
まぁ、最終的には余って若いもん(？)として残った刺身を処理しました♪
蛍烏賊の桜冷薫、長芋の甘酢漬け、青紫蘇餡
鰆の薫香山菜焼き、五郎島金時、人参、桜、筍土佐煮
トリュフの茶碗蒸し 男爵芋餡掛け 若鶏 シブレット
佐賀牛の炙りはステーキのような肉の塊を想像していたんですが、見た目も量も物足りず。
味はもちろん、美味しかったんですけどね。
デザートはなめらかプリン。
見た目の派手さは全くないけど、甘過ぎずとっても美味しかったです。
ちょっと気合の入れた(？)デートでもいいかもしれないです(笑)
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