ボリューム満点！地元素材を使った蔵王のお釜ピザ

2024年8月17日

兼ねてより行って見たいと思っていた「森のピザ工房ルヴォワール」に行ってきました。このお店は、森の中の木造校舎風のノスタルジックな外観で地元の食材を用いたピザを食べる事ができるお店で、特に蔵王の代名詞とも言える「お釜」に見立てたピザ生地で作られる「蔵王のお釜ピザ」が人気となっています。

木造校舎風の建物

店内や手洗い場等、昔懐かしい小学校の1コマのような世界が広がります。

教室内にはテーブルやカウンターの席が並びます。

地元の食材を利用したピザが食べられるお店ですが、蔵王のお釜を模したピザ生地にたっぷりのチーズが乗って作られた「蔵王のお釜ピザ」が人気のメニューとなっていて、皆さん注文しているようです。

今回はお盆期間中の限定メニューである「蔵王のお釜バジルピザ」ですが、お釜ピザは1人前が直径17cmの中サイズのみとなっており、ピザがたっぷりとある為かなりのボリュームとなっています。
なお、お釜とは、山形県と宮城県にまたがる蔵王連峰にある火口湖です。

昔懐かしい校舎のような店内とボリューム満点で味も見た目も楽しめるので、是非機会があれば訪れてみて下さい。なお、お昼の時間関係なくお客さんが絶える事はなかったので、行かれる場合は予約して行かれる事をお勧めします。